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Mousse de frutas vermelhas

Didi D’Addio     Ingredientes 2 xícaras de chá de frutas vermelhas (utilizei mirtilos e amoras) 1 xícara de chá de leite de coco 1 colher de chá cheia de gelatina em pó sem sabor e incolor 50 ml de água filtrada Modo de fazer Bata no liquidificador os 2 primeiros ingredientes Misture a água […]

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Canja e H1N1

Didi D’Addio Outro dia o Dr. Flavio Melo postou no facebook o resultado de 2 pesquisas que demonstram a eficácia da tradicional canja de galinha no combate ao vírus influenza. Veja a postagem do Dr Flavio Melo Isso me estimulou a postar a receita da canja, veja: Caldo de Galinha 1 peito de frango com […]

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Como preparar leite de coco caseiro (aprenda também a abrir o coco em casa!)

Janaína Marra Hoje eu vou ensinar não só como preparar leite de coco caseiro, mas, também, como abrir o coco em casa! Você irá se surpreender com a forma prática e descomplicada de fazer isso! Coco é um alimento saudável recheado de gorduras boas, fibras, vitaminas e minerais! É comida de verdade! Além disso, possui baixo teor de […]

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Bolinho de Frango

Didi D’Addio Outro dia estava com vontade de preparar algo diferente. Fui no açougue e achei carne de peito de frango moída. Decidi comprar e comecei a pensar o que fazer com ela. Várias ideias surgiram, mas me decidi pelo bolinho que compartilho a seguir com vocês: Ingredientes 500 gramas de peito de frango moído […]

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Receita do Bolinho de Caneca de Coco Low-Carb

Senhor Tanquinho Como entusiastas de uma alimentação baixa em carboidratos, baseada em comida de verdade e ao mesmo tempo amantes da boa culinária e da praticidade, sempre fazemos questão de postar receitas que atendam a todos esses requisitos. Na verdade, tudo começou porque percebemos que a grande dificuldade das pessoas ao tentar iniciar uma jornada […]

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