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Se você busca saúde, veio ao lugar certo! O Portal reúne um time de colaboradores top, especialistas em áreas variadas. Temos todos um ponto em comum: somos praticantes e estudiosos da saúde ancestral, baseada em comida de verdade. Aqui você encontrará informação de qualidade, baseada em evidências científicas, numa linguagem acessível. Abordamos temas como alimentação, atividade física, comportamento, bem-estar físico e emocional. Aproveitem bem o conteúdo. Saúde!

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Maratonas e LowCarb

Ralph Tacconi De vez em quando acontece no universo low-carb de alguém me perguntar como mantenho a alimentação diante da minha carga de treinamentos. É possível manter-se low-carb ? Como você faz? Não fica fraco? São perguntas recorrentes. O objetivo desse texto não é treinamento de corrida, mas para contextualizar melhor, citarei abaixo um pouco […]

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Receita de Panqueca Low-Carb

Senhor Tanquinho Olá e seja bem-vindo a mais um post nosso. E estávamos realmente animados para a receita low-carb que trazemos hoje para você com exclusividade. Isso porque depois de muito pesquisar e testar, chegamos a uma receita praticamente idêntica a sua versão original (rica em carboidratos). Trata-se da nossa receita especial de panqueca sem […]

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Colesterol alto não é doença

Pedro Schütz Indo direto ao ponto, o colesterol é um indicador substituto! É uma medida, não uma doença. Nem colesterol total alto nem LDL (-C) alto, em particular, é uma doença . Eles têm sido considerados marcadores de doença cardiovascular ou risco de ataque cardíaco, mas isso ignora o fato crucial de que nem o […]

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A história de um peso

Júci de Paula Comigo foi assim: Eu nunca fui “magra”. Nunca. Com 12 anos de idade eu tinha 1,60 e usava 38-40. Não lembro o quanto pesava, mas lembro de usar as MESMAS roupas que minha mãe, uma pessoa de 1,54 m, aos seus 37-38 anos de idade. Aos 12 anos, com 1,60, eu deveria […]

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Dieta Low Carb faz mal para a saúde?

Didi D’Addio Recentamente foi publicada a conclusão de uma pesquisa observacional sobre alimentação – veja aqui. A publicação feita pela revista The Lancet chamou a atenção da mídia que publicou os resultados no Brasil e no exterior. Veja aqui e aqui . Concluindo inadivertidamente que a dieta low carb diminui a expectativa de vida de quem a segue. Uma pesquisa […]

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Ferias!!!!! E agora???

Diva Osório Época de férias!!!! Que maravilha!!!! Quem não ama viajar, passar dias de descontração com família e amigos, longe de casa, longe da rotina… Ou até mesmo tirar dias de folga para ficar em casa mesmo. Mas sem obrigações, sem aborrecimentos de trabalho… sem alimentação saudável… SEM ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL??? Entrar de férias é hora […]

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A Dieta dos Mimados

Melissa Chaves Eu estava lendo um livro excelente de Theodore Dalrymple, chamado “Podres de mimados”. Guardei as ideias dele, sempre me sentindo provocada e inquieta por suas reflexões. Leiam, pois não cabe falar desse livro maravilhoso aqui. Pelo título vocês podem imaginar o conteúdo. Enquanto isso, nas redes sociais, pipocavam discussões sobre dieta, com basicamente […]

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Queijo e a Dieta Low-carb

Senhor Tanquinho O assunto de hoje é muito saboroso: porque iremos falar a respeito dos queijos no contexto de uma alimentação low-carb. Então, lendo este texto até o final você vai saber: quais tipos de queijo preferir, qual o papel dos queijos na low-carb, alguns problemas da ingestão excessiva de queijo, e alguns benefícios que […]

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