Sejam muito bem-vindos ao Portal Saúde Ancestral!

Se você busca saúde, veio ao lugar certo! O Portal reúne um time de colaboradores top, especialistas em áreas variadas. Temos todos um ponto em comum: somos praticantes e estudiosos da saúde ancestral, baseada em comida de verdade. Aqui você encontrará informação de qualidade, baseada em evidências científicas, numa linguagem acessível. Abordamos temas como alimentação, atividade física, comportamento, bem-estar físico e emocional. Aproveitem bem o conteúdo. Saúde!

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Síndrome Metabólica e Low Carb

Estevão Borges Jorge Uma síndrome não é uma doença em si. Mas um conjunto de sinais clínicos e fisiológicos que caracterizam um estado patológico. A síndrome metabólica, descrita pelos cientistas desde a década de 20, é definida por sinais clínicos como obesidade abdominal, hipertensão arterial e alteração nos exames de colesterol e glicose no sangue. […]

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Bolinho de Frango

Didi D’Addio Outro dia estava com vontade de preparar algo diferente. Fui no açougue e achei carne de peito de frango moída. Decidi comprar e comecei a pensar o que fazer com ela. Várias ideias surgiram, mas me decidi pelo bolinho que compartilho a seguir com vocês: Ingredientes 500 gramas de peito de frango moído […]

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Alienação social e suas implicações na alimentação

Coach Jade Deve ter sido uma época muito boa aquela em que nossos ancestrais se alimentavam da caça e da coleta, de maneira versátil e oportunista, sem terem que se preocupar com rótulos, calorias, gordura, quantidade, fibras, vitaminas ou suplementos. A única preocupação dos caçadores coletores no campo da nutrição era a de encontrar comida […]

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A Verdadeira Dieta Humana

Eduardo Filgueiras Senra Há cerca de 7 milhões de anos atrás, um espécime comum a nós humanos e os chimpanzés, nossos parentes mais próximos, iniciaria a trajetória que culminaria no surgimento do Homo sapiens sapiens. O que nos fez evoluir para o que somos? Primeiramente destacaria o clima da região africana, mais especificamente na África […]

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A Nutrição e a Via Negativa

Danilo Balu Quando queremos emagrecer deveríamos ouvir com certa reserva quem nos diz exatamente o que comer. A pergunta mais comum que um profissional provavelmente ouve é: “o que faço pra emagrecer?”. O personagem Homer Simpson uma vez disse: “não fique gordo”. É óbvio? Pode até ser, porém sem deixar de ser correto. Para agravar, […]

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Receita do Bolinho de Caneca de Coco Low-Carb

Senhor Tanquinho Como entusiastas de uma alimentação baixa em carboidratos, baseada em comida de verdade e ao mesmo tempo amantes da boa culinária e da praticidade, sempre fazemos questão de postar receitas que atendam a todos esses requisitos. Na verdade, tudo começou porque percebemos que a grande dificuldade das pessoas ao tentar iniciar uma jornada […]

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E o glúten?

Melissa Chaves Sempre que me fazem essa pergunta, fico pensando em como responder de forma a não ferir susceptibilidades. Mas vou tentar colocar em prática o que converso com minha analista e tirar essa parte da equação. O glúten é ruim pra grande maioria das pessoas. E não é necessário para o funcionamento do corpo […]

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