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Conheça o Perigoso Determinismo Do Coach de Emagrecimento e Saiba Como Não Ser Vítima Dele – Parte I: Culpa e Falta de Empatia

Glauber Silva   Você já escutou alguém dizendo que a CULPA é sempre do gordo? Você já escutou alguém dizendo que gordos são preguiçosos, gulosos e SEM FORÇA DE VONTADE? Você já acreditou nessas afirmações e FICOU SE SENTINDO MAL por isso? Bom, então você pode ser mais uma das vítimas do determinismo que é […]

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Sementes na low carb

Didi D’Addio Sementes são ricas em nutrientes e fibras que não são digeridas pelo nosso organismo. Grande parte dos carboidratos presentes nas sementes são fibras, por isso elas são consideradas low carb e são permitidas na nossa dieta. Sementes são ótimas para agregar crocância nos pratos. Cor e sabor também. Podem ser adicionadas sobre saladas. […]

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Da Dieta Cetogênica À Dieta Slow Carb – Conheça As Principais Variações De Dietas Low-carb

Senhor Tanquinho Olá, Tanquinho! Olá, Tanquinha! Hoje nós vamos falar sobre as principais vertentes e variações das dietas low-carb. Que uma dieta low-carb é uma dieta baixa em carboidratos, como o próprio nome já diz, você provavelmente já sabe. Mas quão baixa em carboidratos essa dieta tem que ser? Pois é sobre isso que nós […]

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Muito além da fome

Joana Korevaar O que o cérebro percebe como sabor é uma fusão dos efeitos de três sentidos: paladar, tato e olfato. A visão, no entanto, também tem papel importante nessa experiência sensorial. A percepção do sabor depende de células sensoriais, localizadas junto às papilas gustativas, que nos permitem distinguir qualidades como temperatura e intensidade do […]

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Exercícios em jejum

Senhor Tanquinho Olá! No post de hoje vamos responder a uma pergunta bastante comum com relação à prática de jejum intermitente. “Posso realizar exercícios físicos mesmo estando em jejum?” As variações frequentes dessa pergunta costumam ser as seguintes: será que posso treinar em jejum? será que posso não comer nada depois do treino? será que […]

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Mousse de frutas vermelhas

Didi D’Addio     Ingredientes 2 xícaras de chá de frutas vermelhas (utilizei mirtilos e amoras) 1 xícara de chá de leite de coco 1 colher de chá cheia de gelatina em pó sem sabor e incolor 50 ml de água filtrada Modo de fazer Bata no liquidificador os 2 primeiros ingredientes Misture a água […]

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